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AgriKnowledge（アグリナレッジ）AGROLib
| Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Article
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魚醤油発酵時のヒスタミン蓄積に関わる原因菌の同定および乳酸菌発酵スターター接種によるヒスタミン蓄積抑制効果について日本水産学会誌, 2015, Vol.81(1), pp.97-106 [Peer Reviewed Journal]2015 公益社団法人 日本水産学会 ;ISSN: 0021-5392 ;EISSN: 1349-998X ;DOI: 10.2331/suisan.81.97Full text available |
| 2 |
Material Type: Article
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醤油麹を用いて製造したニギス魚醤油および蒲鉾製造ロス醤油の発酵初期に起こるタンパク質の分解について日本水産学会誌, 2012, Vol.78(4), pp.726-735 [Peer Reviewed Journal]2012 公益社団法人 日本水産学会 ;ISSN: 0021-5392 ;EISSN: 1349-998X ;DOI: 10.2331/suisan.78.726Full text available |
| 3 |
Material Type: Article
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シメサバ調味液から分離されたヒスタミン生成乳酸菌の分類と増殖特性Nippon Suisan Gakkaishi, 2014-11, Vol.80 (6), p.956-964 [Peer Reviewed Journal]ISSN: 0021-5392Full text available |
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Material Type: Article
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Material Type: Article
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水産発酵食品の微生物に関する研究日本水産学会誌, 2016, Vol.82(3), pp.266-269 [Peer Reviewed Journal]2016 公益社団法人 日本水産学会 ;ISSN: 0021-5392 ;EISSN: 1349-998X ;DOI: 10.2331/suisan.WA2283Full text available |
| 6 |
Material Type: Article
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鶏糞堆肥の多量施用が飼料用水稲品種モミロマンの窒素吸収および 乾物生産に及ぼす影響日本作物学会紀事, 2015, Vol.84(2), pp.129-139 [Peer Reviewed Journal]2015 日本作物学会 ;ISSN: 0011-1848 ;EISSN: 1349-0990 ;DOI: 10.1626/jcs.84.129Full text available |
| 7 |
Material Type: Article
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加圧損傷菌の検出に及ぼす培地の影響Shokuhin eiseigaku zasshi, 1995-02, Vol.36 (1), p.17-21 [Peer Reviewed Journal]ISSN: 0015-6426 ;DOI: 10.3358/shokueishi.36.17Full text available |
| 8 |
Material Type: Article
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Flower-promoting Effect of Spacing during the Middle Stage of Tray Plant Propagation on Strawberry Runner Cuttings Induced by Intermittent Low-temperature StorageHorticultural Research (Japan), 2018, Vol.17(3), pp.319-3252018 by Japanese Society for Horticultural Science ;ISSN: 1347-2658 ;EISSN: 1880-3571 ;DOI: 10.2503/hrj.17.319Full text available |
| 9 |
Material Type: Article
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クエン酸添加による魚味噌熟成中のヒスタミン蓄積抑制効果について日本醸造協会誌, 2018, Vol.113(2), pp.85-932018 公益財団法人 日本醸造協会 ;ISSN: 0914-7314 ;EISSN: 2186-4012 ;DOI: 10.6013/jbrewsocjapan.113.85Full text available |
| 10 |
Material Type: Article
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育苗期中盤におけるトレイ苗のスペーシングが間欠冷蔵処理したイチゴの開花に及ぼす影響園芸学研究, 2018, Vol.17(3), pp.319-3252018 園芸学会 ;Copyright Japan Science and Technology Agency 2018 ;ISSN: 1347-2658 ;EISSN: 1880-3571 ;DOI: 10.2503/hrj.17.319Full text available |
| 11 |
Material Type: Article
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低温保存されたむき身かきの品質低下に及ぼす細菌増殖の影響日本水産学会誌, 2013, Vol.79(6), pp.1020-1022 [Peer Reviewed Journal]2013 公益社団法人 日本水産学会 ;ISSN: 0021-5392 ;EISSN: 1349-998X ;DOI: 10.2331/suisan.79.1020Full text available |
| 12 |
Material Type: Article
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チャのペーパーポット育苗時におけるせん枝処理が苗の分枝数増加と定植後の初期生育に及ぼす影響日本作物学会紀事, 2006, Vol.75(3), pp.289-295 [Peer Reviewed Journal]2006 日本作物学会 ;ISSN: 0011-1848 ;EISSN: 1349-0990 ;DOI: 10.1626/jcs.75.289Full text available |
| 13 |
Material Type: Article
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凝集性醤油乳酸菌を利用した醤油中のヒスタミン生成の低減日本醸造協会誌, 2019, Vol.114(8), pp.491-5002019 公益財団法人 日本醸造協会 ;ISSN: 0914-7314 ;EISSN: 2186-4012 ;DOI: 10.6013/jbrewsocjapan.114.491Full text available |
| 14 |
Material Type: Article
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二番茶の収穫時期と摘採位置が翌年一番茶の収量,品質に及ぼす影響Japanese journal of crop science, 1998-09, Vol.67 (3), p.331-336 [Peer Reviewed Journal]ISSN: 0011-1848 ;EISSN: 1349-0990 ;DOI: 10.1626/jcs.67.331Full text available |
| 15 |
Material Type: Article
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スケトウダラ塩ずり身のゲル形成能とその加熱温度依存性日本水産学会誌, 2004, Vol.70(3), pp.354-364 [Peer Reviewed Journal]2004 公益社団法人 日本水産学会 ;ISSN: 0021-5392 ;EISSN: 1349-998X ;DOI: 10.2331/suisan.70.354Full text available |
| 16 |
Material Type: Article
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整枝時期を起点としたチャ側芽の発育モデルJapanese journal of crop science, 1999-09, Vol.68 (3), p.433-439 [Peer Reviewed Journal]ISSN: 0011-1848 ;EISSN: 1349-0990 ;DOI: 10.1626/jcs.68.433Full text available |
| 17 |
Material Type: Article
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チャ主要品種‘やぶきた'における一番茶新芽の生育と積算気温との関係Chagyō kenkyū hōkoku, 2004-06 (97), p.39-47ISSN: 0366-6190 ;DOI: 10.5979/cha.2004.39Full text available |
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