Thành phần hóa học và hoạt tính kháng vi sinh vật gây bệnh của tinh dầu vỏ bưởi Năm Roi (Citrus grandis (L.) Osbeck)
Can Tho University Journal of Science, 2021-05, Vol.57 (Food Technology), p.189-195 [Peer Reviewed Journal]ISSN: 1859-2333 ;EISSN: 1859-2333 ;EISSN: 2815-5599 ;DOI: 10.22144/ctu.jsi.2021.022
Digital Resources/Online E-Resources