skip to main content
Language:
Search Limited to: Search Limited to: Resource type Show Results with: Show Results with: Search type Index

A pálinka helyzete Magyarországon. Problémák és lehetőségek

Régiókutatás szemle, 2023-05, Vol.5 (1) [Peer Reviewed Journal]

2020. This work is licensed under https://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/ (the “License”). Notwithstanding the ProQuest Terms and Conditions, you may use this content in accordance with the terms of the License. ;ISSN: 2559-9941 ;EISSN: 2559-9941 ;DOI: 10.30716/RSZ/20/1/7

Full text available

Citations Cited by
  • Title:
    A pálinka helyzete Magyarországon. Problémák és lehetőségek
  • Author: Milán, Harcsa Imre
  • Subjects: Bans ; bérfőzés ; Excise taxes ; jövedéki adó ; kereskedelmi főzés ; magánfőzés ; pálinka
  • Is Part Of: Régiókutatás szemle, 2023-05, Vol.5 (1)
  • Description: A lepárlásnak Magyarországon több évszázados hagyományai vannak. Rövid nemzetközi kitekintés keretében a környező országok magán-szeszfőzési gyakorlata is bemutatásra kerül. A pálinka hungarikum termék, kizárólag kereskedelmi főzdében készülhet. Hazánkban lehetőség van bérfőzésre, illetve magánfőzésre is, az így készült termék azonban csak a párlat megnevezést viselheti és nem kerülhet forgalomba. Az elmúlt tíz évben igen gyakran változott a pálinka előállítására vonatkozó jogszabályi környezet, ami eltérő módon befolyásolta a szektor szereplőit. Bemutatásra kerülnek az egyes főzési formák statisztikai adatai, kiemelt figyelmet fordítva az adómentességi időszakra. A bérfőzés ismert adatait felhasználva megállapítást nyert, hogy 52,1 milliárd forintos hiány keletkezett a jövedéki adó eltörléséből. A 0%-os jövedéki adó a bérfőzés fellendülését eredményezte, neutrálisan, részben negatívan hatott a kereskedelmi főzésre. A magánfőzők száma rendkívüli növekedésnek indult, az adó visszaállítását követően pedig mintegy 50-70 ezer fő „tűnt el” a bérfőzetők soraiból. Szekunder forrásokra támaszkodva összegyűjtöttem az ágazatot érintő problémákat, melyek megoldásra várnak. Továbbá felvázolom azokat a lehetőségeket, melyek ugyan rendelkezésre állnak, de azokat nem használják ki eléggé.
  • Publisher: Debrecen: University of Debrecen
  • Language: English;Hungarian
  • Identifier: ISSN: 2559-9941
    EISSN: 2559-9941
    DOI: 10.30716/RSZ/20/1/7
  • Source: ProQuest Central
    DOAJ Directory of Open Access Journals
Back to results list
INSPIRE LIBRARY - TON DUC THANG UNIVERSITY (84-028) 37 755 057 Feedback
19 Nguyen Huu Tho St. Dist.7, HCM thuvien@tdtu.edu.vn

Copyright © 2017 INSPIRE LIBRARY - TON DUC THANG UNIVERSITY

Searching Remote Databases, Please Wait