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Os efeitos da pandemia da Covid-19 sobre o agronegócio e a alimentação

Estudos Avançados, 2020-12, Vol.34 (100), p.167-188 [Peer Reviewed Journal]

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License. ;ISSN: 1806-9592 ;EISSN: 1806-9592 ;DOI: 10.1590/s0103-4014.2020.34100.011

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Citations Cited by
  • Title:
    Os efeitos da pandemia da Covid-19 sobre o agronegócio e a alimentação
  • Author: Schneider, Sergio ; Cassol, Abel ; Leonardi, Alex ; Marinho, Marisson de M.
  • Subjects: Agricultura ; Agronegócio ; Alimentação ; CULTURAL STUDIES ; Pandemia ; SOCIAL SCIENCES, INTERDISCIPLINARY
  • Is Part Of: Estudos Avançados, 2020-12, Vol.34 (100), p.167-188
  • Description: resumo Estima-se que a pandemia do coronavírus (Sars-Covid-19) deverá repercutir de diversas maneiras e intensidades sobre a produção, a distribuição e a oferta de alimentos. Neste artigo discutimos o alcance e a profundidade da crise decorrente do Covid-19 sobre a agricultura e o agronegócio do Brasil e analisamos as repercussões potenciais e os efeitos da sobre a agricultura familiar, o setor de processamento de carnes e a distribuição de alimentos. A metodologia foi baseada na escolha de um conjunto de indicadores e variáveis sobre a agricultura e o agronegócio tomando como referência o contexto nacional e o cenário global. Buscamos informações da imprensa e revisamos uma ampla quantidade de materiais e dados de conjuntura publicados por diversos organismos nacionais e internacionais, assim como agentes privados. As conclusões da análise apontam que a pandemia poderá ter efeitos benéficos e aumentar a oferta da produção e a inserção internacional do agronegócio do Brasil. A demanda por alimentos está aumentando e é possível que o acirramento da disputa comercial Estados Unidos da América versus China amplie as exportações. A análise também indica problemas potenciais no abastecimento do mercado interno e eventuais aumentos de preços, assim como inflação de alimentos, que decorre tanto do aumento da demanda como dos custos de produção em razão da desvalorização cambial, que representa estímulo à exportação. Os efeitos da pandemia da Covid-19 sobre a agricultura familiar e o abastecimento dos mercados locais foi mais forte no início da pandemia quando houve restrições ao comércio e a circulação de produtos. As políticas públicas e o papel do Estado não se demonstram eficazes na crise, especialmente no que concerne aos problemas de contaminação nos frigoríficos e abatedouros. Encerramos sugerindo para a necessidade de reposicionar o sistema alimentar tornando-o mais resiliente e sustentável.
  • Publisher: Instituto de Estudos Avançados da Universidade de São Paulo
  • Language: Portuguese;Spanish
  • Identifier: ISSN: 1806-9592
    EISSN: 1806-9592
    DOI: 10.1590/s0103-4014.2020.34100.011
  • Source: SciELO
    Alma/SFX Local Collection
    DOAJ Directory of Open Access Journals
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