Xác định thành phần và tỷ lệ phối trộn trong sản xuất trà hòa tan catechin
Can Tho University Journal of Science, 2021-12, Vol.57 (6), p.169-177
[Peer Reviewed Journal]
ISSN: 1859-2333 ;EISSN: 2815-5599 ;DOI: 10.22144/ctu.jvn.2021.184
Digital Resources/Online E-Resources