skip to main content
Language:
Search Limited to: Search Limited to: Resource type Show Results with: Show Results with: Search type Index

Razvoj integriranog bioprocesnog sustava za proizvodnju bioetanola i arabitola iz rezanaca šećerne repe

Food Technology and Biotechnology, Vol.62 (1), p.89

ISSN: 1330-9862 ;EISSN: 1334-2606 ;DOI: 10.17113/ftb.62.01.24.8230 ;CODEN: FTBRFD

Full text available

Citations Cited by
  • Title:
    Razvoj integriranog bioprocesnog sustava za proizvodnju bioetanola i arabitola iz rezanaca šećerne repe
  • Author: Novak, Mario ; Marđetko, Nenad ; Trontel, Antonija ; Pavlečić, Mladen ; Kelemen, Zora ; Perković, Lucija ; Petravić Tominac, Vlatka ; Šantek, Božidar
  • Subjects: acid pretreatment ; arabitol ; bioetanol ; bioethanol ; biorefinery concept ; integrated bioprocess system ; integrirani bioprocesni sustav ; kiselinska predobrada ; koncept biorafinerije ; rezanci šećerne repe ; sugar beet cossettes
  • Is Part Of: Food Technology and Biotechnology, Vol.62 (1), p.89
  • Description: Pozadina istraživanja. U radu je ispitan inovativni integrirani bioprocesni sustav za proizvodnju bioetanola iz rezanaca šećerne repe i arabitola iz iscrpljenih rezanaca šećerne repe preostalih nakon procesa proizvodnje bioetanola. Ovaj integrirani trostupanjski sustav primjer je koncepta biorafinerije za maksimalno iskorištavanje sirovih rezanaca šećerne repe za proizvodnju biokemikalija dodane vrijednosti, kao što su šećerni alkoholi i bioetanol. Eksperimentalni pristup. Prva faza integriranog bioprocesnog sustava bila je ekstrakcija šećera iz sirovih rezanaca šećerne repe i simultana proizvodnja bioetanola u integriranom bioreaktorskom sustavu (bioreaktor s vertikalnim stupcem i bioreaktor s miješalom) s pomoću guste suspenzije kvasca Saccharomyces cerevisiae (30 g/L). Druga faza bila je predobrada iscrpljenih rezanaca šećerne repe s razrijeđenom sumpornom kiselinom radi oslobađanja fermentabilnih šećera. Dobiveni tekući hidrolizat iscrpljenih rezanaca šećerne repe korišten je u trećoj fazi kao hranjivi medij za proizvodnju arabitola pomoću ne-Saccharomyces kvasaca (Spathaspora passalidarum CBS 10155 i Spathaspora arborariae CBS 11463). Rezultati i zaključci. Dobiveni rezultati pokazuju da učinkovitost proizvodnje bioetanola raste s povećanjem temperature i produljenjem vremena zadržavanja u integriranom bioreaktorskom sustavu. Maksimalna učinkovitost proizvodnje bioetanola (87,22 %) određena je pri vremenu od 60 min i temperaturi od 36 °C. Daljnje produljenje vremena zadržavanja (dulje od 60 minuta) nije rezultiralo značajnim povećanjem učinkovitosti proizvodnje bioetanola. Provedena je predobrada iscrpljenih rezanaca šećerne repe razrijeđenom sumpornom kiselinom, te je najveći prinos šećera postignut pri 200 °C i vremenu zadržavanja od 1 min. Korištenjem dobivene tekuće faze hidrolizata iscrpljenih rezanaca šećerne repe za proizvodnju arabitola u bioreaktoru s miješalom u aerobnim uvjetima utvrđeno je da je S. passalidarum CBS 10155 s proizvedenih 8,48 g/L arabitola (YP/S=0,603 g/g i produktivnost od 0,176 g/(L·h)) bolji proizvođač arabitola od Spathaspora arborariae CBS 10155. Novina i znanstveni doprinos. Razvijen je inovativni integrirani bioprocesni sustav za proizvodnju bioetanola i arabitola temeljen na konceptu biorafinerije. Ovaj bioprocesni sustav u tri stupnja pokazuje veliki potencijal za maksimalno iskorištenje sirovih rezanaca šećerne repe kao sirovine za proizvodnju bioetanola i arabitola, te bi mogao biti primjer održive proizvodnje prema konceptu nultog otpada.
  • Publisher: Sveučilište u Zagrebu Prehrambeno-biotehnološki fakultet
  • Language: Croatian;English
  • Identifier: ISSN: 1330-9862
    EISSN: 1334-2606
    DOI: 10.17113/ftb.62.01.24.8230
    CODEN: FTBRFD
  • Source: Geneva Foundation Free Medical Journals at publisher websites

Searching Remote Databases, Please Wait